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个体养猪提供更好的健康,均匀的途径

Source:adminAuthor:阿诚 Addtime:2018/12/18 Click:

在为市场分类猪时,一个优先事项是将变异保持在最低限度,因为更统一的群体更有可能获得最高价。但是,从出生开始,将猪均匀性作为管理策略的一部分,可以在整个生长周期中最大化利润
 
“我们需要了解个体猪的动态,以更详细地了解生长和死亡率,”明尼苏达大学DVM的John Deen说道,他支持减少对平均值的关注,更多地关注垃圾,群体或谷仓的变化。
 
“当涉及到猪面临的挑战时,平均值隐藏了很多,”他说。
 
他指出生产率排在前25%的生产者与中间或底部25%的生产者,以说明改进的空间。例如:
 
 根据2016年猪肉产业生产力分析,2011年平均断奶前死亡率为 15。5%,2016年为17.3%,增长1.8%。1在此期间,前25%的牛群断奶前死亡率下降0.3%,而最低25%的猪群断奶前死亡率上升3.9%。
在断奶至完成阶段, 2011年平均死亡率为 6。33%,2016年为7.52%。同一时间段,前25%的年度断奶至死亡率增加1.06%,而最低25%的死亡率增加1.84%。
“这完全取决于人和畜牧业,”内布拉斯加州弗里蒙特市养猪管理服务公司生产分析师Valerie Duttlinger表示。“这是关于拥有足够的员工,在合适的地方,训练有素,营业额低。重要的是,生产者要强调让工人了解我们做什么以及为什么重要。“
 
较大的窝,较轻的重量
在过去几年中,较大的产仔数量一直是优先考虑的因素,但它的价格已经付出了代价。“这已经带来了一些挑战,不仅在分娩的房子里,而且在成长阶段,”Deen说道,他与Duttlinger一起为该行业新成立的猪生存能力工作组服务。
 
杜特林格已经看到一些农场不断增加总出生率,但随后让断奶前的死亡率随之上升。“还有其他生产者实施了第1天,新生猪养护,专注于个体养猪,并确实对仔猪的健壮性和生存能力产生了影响,”她补充说。
 
就他们自己而言,出生时轻便的猪从来没有真正赶上他们的同窝仔。“从健康的角度来看,他们总是面临挑战 - 从肌肉组织的角度来看,他们的生长能力与重猪一样有效,”杜特林格说。“然后,在完成阶段,笔比赛增加,他们继续落后。”
 
Deen指出,根据过去的研究,出生时体重不足2磅的猪死亡率较高,断奶重较低。重量小于10磅的断奶仔猪的死亡率显着提高,并且不太可能达到最佳市场重量。
 
它从出生开始
今天许多农场的目标是提高产量。虽然出生体重很重要,但还涉及许多其他因素。是的,遗传学和妊娠母猪的喂养和管理过程一样发挥作用; 此外,大坝是母猪还是母猪。虽然众所周知,小母猪往往会产生较轻的出生体重的猪,但是对于小母猪的免疫系统成熟度以及将免疫力传递给仔猪的能力存在疑问。
 
简而言之,育成的小母猪仍在发展,这使它更容易受到限制。这就是为什么将种猪群中的金额替代品保持在30%的范围内是有益的。
 
当然,第1天的猪只护理始于训练有素的工人参加分娩,并确保每只新生猪都干燥并加热。但最重要的是每只仔猪都能获得初乳。
 
从第一头仔猪出生开始,初乳质量逐小时降低。大约24小时后,它几乎耗尽了。“如果24小时后仔猪没有获得初乳,它的生存几率几乎为零,”杜特林格说。
 
她采用分娩协议,分娩的服务员用永久性标记或油漆棒标记前10头猪,然后开始从母猪的第一胎中取出一些,以便让那些出生时间较晚的人吮吸。“我们两次做这些班次,以便后来出生的猪有机会至少两次自己护理,”她补充说。
 
Deen说,工作人员需要密切注意垃圾,确保每只仔猪继续进入乳房。培训工人观察每只仔猪,并在必要时灌输快速治疗或安乐死的重要性。
 
继续成长
随着猪进入成长阶段,Duttlinger和Deen同意个体养猪也应该遵循。Duttlinger建议识别与识别跛足,疾病和非饲料事件相符的工人。“每天指派一两个人走进谷仓,他们唯一的重点是评估个体猪,建筑环境和设备,”她说。
 
这种方法对于农场亚治疗性抗生素使用的最新变化尤其有用。通过专注于个体养猪,它允许工人识别特定的猪用可注射的抗生素进行治疗,并允许他们在医院用笔中康复,而不是用药治疗整个组。
 
Deen喜欢进行一项农场研究项目的想法,通过识别做得不好的猪并跟踪它们在成长阶段,看看它们与群体的其他人有多大差异。他们死得更高吗?他们变得更慢了吗?他们需要更多的健康干预吗?“这可以告诉你更多关于实际发生的风险以及需要采取行动的领域,”他说。
 
当然,个体养猪的想法最初会让工人感到压力,但每只动物不需要花费超过几秒的时间。最终目标是减少需要个别关注的猪的数量,从而减少所需的额外劳动力。
 
展望未来,Deen认为个体养猪业越来越重要,因为生产者使用的抗生素更少。“不仅在更多的个人治疗方面,而且在预防措施和管理高危猪方面,”迪恩补充道。“外界对猪肉生产的批评往往集中在大规模治疗和高危猪; 畜牧业和个体养猪业都会谈到这些问题。“